全店一時閉店

「すき家」異物混入で全国一時閉店——その舞台裏、業界の課題、日本の飲食店の未来まで

すき家が異物混入問題を受け、全国約2,000店舗を一時閉店。食品安全と信頼回復に向けた取り組みと課題を詳しく解説します。