食料安全保障

江藤農水相の「コメ買ったことがない」発言が物議を醸しています。米価高騰の現実、農政への不信、政治と生活の距離をわかりやすく解説。

米価高騰の裏に隠れた異常気象・生産コスト・円安・食文化の変容…「消費離れ」で日本の食卓と社会はどう変わるのか？その本質を徹底取材。