【特集】米不足なのに毎日3トン廃棄される現実──私が見た食品ロスの現場と、この矛盾を解決する道筋
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【特集】米不足なのに毎日3トン廃棄される現実──私が見た食品ロスの現場と、この矛盾を解決する道筋

ルポライター・みく 正直に言う。最初にこの話を聞いたとき、私は耳を疑った。「米が足りない」とニュースで騒がれて…

夕日が沈む水田で、茶色のワンピースを着た少女が遠くを見つめて立っている。空にはオレンジと灰色の劇的な雲が広がり、黄金色に輝く稲田が地平線まで続いている。画像上部に「米輸入拡大と農業の岐路」という日本語のタイトルが重ねられており、農業と地方の生活をテーマにした contemplative な情景を表現している。
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【食料自給率38%の現実】コメ輸入拡大が突きつける日本農業の危機——茂木幹事長発言の裏にある国家存亡の分岐点

自民党の茂木敏充幹事長が「コメの輸入拡大」に難色を示した6月の発言が、農業界だけでなく政界全体に衝撃を与えてい…